茅台酒储存的正确方法目录

茅台酒储存的正确方法

家庭茅台保存方法 家庭茅台保存方法是什么

囯酒茅台如何保存,能放在冰箱里保存吗

茅台酒如何长期存放

茅台酒储存的正确方法

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家庭茅台保存方法 家庭茅台保存方法是什么

1、恒温，茅台酒保存的温度在5~20度为宜，保持恒温。

2、恒湿，气候较干燥时，可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度。

3、避免长期干燥导致瓶塞，瓶身开裂，酒标发脆脱落。

4、防止串味，与香料化妆品等放在一起，都会严重影响茅台本身脂化反应的香气，大大降低收藏价值，防止漏酒，直立存放，避免干燥，少通风，对瓶口进行二次保护。

囯酒茅台如何保存,能放在冰箱里保存吗

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收藏保存茅台酒以53度为好，最好把酒瓶口用生胶带给缠死，酒存放阴凉外，避免高温日晒，这样可以长期保存。

茅台酒如何长期存放

一、存放的环境

环境是保存飞天茅台最主要的因素。

飞天茅台最好存放在避光、阴凉、通风较好的地方，环境温度在0-30℃之间，相对湿度在70%左右。

同时，飞天茅台存放时，应该避免和刺激性物质放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等，以防止串味。

二、存放的方式

1、直立存放

飞天茅台酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。

2、避免震动或经常挪动

在茅台酒的存放过程中，尽量避免经常挪动或移动。

最好让其静静地老熟，这样酒的味道将更加芳香。

三、酒瓶的密封

在密封保存之前，酒瓶最好做一个全面初检，需要保证胶帽、酒标完好无损，并且确保胶帽密封完好，不存在跑酒现象。

可先轻轻摇晃酒瓶，然后闻胶帽周围是否有酒味来判断。

在存放期间怕酒液挥发，早期人们习惯用石膏或蜡进行密封瓶口，后来习惯用胶带或保鲜膜或生料带缠在封口上，再用保鲜膜将整瓶酒包裹起来，都是想更好地把酒保护起来防止挥发。

不过用石膏或蜡密封，容易破坏瓶子品相，而用胶带或保鲜膜或生料带封口容易破坏胶帽，这样保存的酒难以在市场上流通，失去了应有的价值。

近期很多人用封口膜或热缩膜封存，这样看起来很美观，方便展示。

不过有人试验表明，这样处理后，发现茅台酒胶帽开始脱胶，标签有浸水的迹象，甚至喷码日期都开始被酒精腐蚀模糊等现象。

造成这样的原因主要有两点，一是无论封口膜还是热缩膜，都需要用热风枪加热瓶口或瓶体，这样的处理方式容易导致胶帽加速老化，加热瓶体可能会加速酒液发挥。

二是热缩膜封瓶后会在瓶口形成一个负压区，由于负压作用，更容易导致酒液挥发到该区域，从而腐蚀胶帽和背标。