食品安全

根据国家工商总局《关于进一步完善和规范流通环节乳制品市场主体准入有关工作的通知》（工商食字201167号）规定，漯河市工商局将于2011年7月11日起，正式开始流通环节乳制品经营许可申请受理工作。如您在流通环节正在从事乳制品经营活动，请在2011年7月底前，变更已有的《食品流通许可证》（持有有效《卫生许可证》的，申请办理《食品流通许可证》），并对原有的《营业执照》进行变更，取得《营业执照》后方可经营。逾期未办理的，工商部门将依法予以查处和取缔。具体申请须知如下： 一、乳制品的...

2022年食品安全宣传周的主题为“共创食安新发展 共享美好新生活”。俗话说，民以食为天，就算是疫情期间，我们仍要吃好每一顿饭。“食以安为先”，在这种时候，我们更要格外注意食物的安全性。 什么是食品质量安全 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容： 一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。 三是滥用食...